Kedves Sorstársaim!

Mióta az eszemet tudom szeretek sütni. Ezen a 3 évvel ezelőtti diagnózis (glutén- és laktózérzékenység) sem változtatott. A kezdeti nehézségek után mára már mindent el tudok készíteni glutén- és laktózmentes változatban is.

Könyvemmel segíteni szeretnék sorstársaimnak, megmutatni, hogy tényleg édes lehet az élet glutén- és laktóz nélkül is.

A receptek alapjai régi, családi, barátoktól, ismerősöktől kapott búzalisztes receptek, melyeket én alakítottam át az általunk használt gluténmentes lisztekre.

Bővebb információ: www.anikoreceptek.blogspot.com